Σχεδιασμός οινοποιείου στο Κλημέντι Κορινθίας
Construction of a winery in the region of Klimenti in Corinth
Πτυχιακή εργασία
Συγγραφέας
Θανάση, Ευσταθία
Σαρβανάκη, Γαβριέλλα
Ημερομηνία
2015Επιβλέπων
Μαλικούτη, ΣταματίναΘεματική επικεφαλίδα
TPSH::Αρχιτεκτονική - ΠολεοδομίαΛέξεις κλειδιά
Οινοποιείο ; Τοπογραφική αποτύπωση ; Τοπογραφικό διάγραμμα ; Κλημέντι ΚορινθίαςΠερίληψη
Η παρούσα μελέτη αναλύει κυρίως το ζήτημα της λειτουργικής οργάνωσης μιας οινοποιητικής παραγωγικής μονάδας στην περιοχή της Κορινθίας. Μέσα από συγκεκριμένο παράδειγμα μελέτης γίνεται εμβάθυνση σε ζητήματα ειδικής κτιριολογίας αλλά και κατανόηση των προδιαγραφών του ειδικού νομικού πλαισίου. Στην εργασία γίνεται αρχικώς καταγραφή δεδομένων της υφιστάμενης κατάστασης του οικοπέδου, καταγραφή των απαιτήσεων της μονάδας και προδιαγραφών που θέτει η νομοθεσία. Στην συνέχεια, με βάση τα δεδομένα που συλλέχθηκαν, παρουσιάζεται η προτεινόμενη σύνθεση πρότασης. Στόχος της πρότασης είναι να υπάρχει λειτουργική δομή στις εγκαταστάσεις ώστε να διευκολύνεται η παραγωγική διαδικασία.
Περίληψη
This study analyzes the project of organizing the construction of a winery in the rigion of Corinth. This specific example study handles the issue of science in depth as well as understanding the requirements of the legal framework. In this paper data of the current status of the land is initially recorder, the requirements of the unit are registered as well as the regulations set by the legislation. Then, based on the data collected, the composition of the proposal is presented. The aim of the proposal is to have a functional structure on site so that the production process is facilitated.