Εξοικονόμηση ενέργειας σε ξενοδοχείο
Save energy in hotel
Πτυχιακή εργασία
Author
Βαλογιάννης, Ασημάκης-Συμεών
Παρασκευουλάκος, Χαράλαμπος
Date
2017-02Advisor
Καραϊσάς, ΠέτροςKeywords
Εξοικονόμηση ενέργειας ; Ξενοδοχεία ; ΚΕΝΑΚ ; Κανονισμός Ενεργειακής Απόδοσης Κτηρίων ; Ενεργειακή απόδοση ; Ξενοδοχείο ΝικόπολιςAbstract
Στην παρούσα διπλωματική εργασία γίνεται ενδελεχής μελέτη του προβλήματος της εξοικονόμησης ενέργειας σε ξενοδοχεία. Το συγκεκριμένο ζήτημα αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες στο συνολικότερο ενεργειακό πρόβλημα του πλανήτη, καθώς τόσο από τη μεριά της οικολογικής διαχείρισης, όσο και από αυτή της λελογισμένης κατανάλωσής της ,αυτή τη στιγμή η καλύτερη εξοικονόμηση ενέργειας στα κτίρια αποτελεί προτεραιότητα. Στο πρώτο σκέλος της παρούσας διπλωματικής εργασίας παρουσιάζονται οι πτυχές του ίδιου του ενεργειακού προβλήματος. Η αυξημένη κατανάλωση ενέργειας, ιδιαίτερα στον κτιριακό τομέα, και ειδικότερα και στην Ελλάδα (λόγω συγκεκριμένων ιδιαιτεροτήτων του κτιριακού της αποθέματος) δημιουργεί την ανάγκη ανάπτυξης πληθώρας μεθόδων εξοικονόμησης. Στη συνέχεια τονίζεται, σχετικά με την εξοικονόμηση ενέργειας ξενοδοχειακών μονάδων, με ιδιαίτερη έμφαση στον ΚΕΝΑΚ. Επίσης, περιγράφονται τα μέτρα και οι τρόποι βελτίωσης της ενεργειακής απόδοσης και κατανάλωσης ενός ξενοδοχείου. Ακολουθεί περιγραφή της υπάρχουσας κατάστασης στο ξενοδοχείο Νικόπολις και των προβλημάτων που αντιμετωπίζει το υπό μελέτη κτήριο και προτείνονται διάφορα σενάρια επεμβάσεων για την ενεργειακή εξοικονόμηση. Τέλος, γίνεται μια αποτίμηση της μελέτης, καταγράφονται και αξιολογούνται τα συμπεράσματα των προτεινόμενων βελτιωτικών εφαρμογών
Abstract
This thesis is a thorough study of the problem of energy savings in hotels. This issue is one of the major contributors to the overall energy problem on the planet, as well as on the part of environmental management, as well as from that of the moderate consumption, currently the best energy saving in buildings is a priority. In the first part of this thesis presents the aspects of the energy problem itself. Increased energy consumption, particularly in the building sector, in particular in Greece (due to specific peculiarities of the building stock) creates the need to develop a multitude saving methods. Then emphasized on the hotel units save energy, with particular emphasis on KENAK. They also describe the measures and ways to improve energy efficiency and consumption of a hotel. A description of the current situation in Nikopolis hotel and the problems facing the building being studied and proposed various intervention scenarios for energy savings. Finally, a valuation study, and recorded the findings of the proposed improvement applications are assessed