Ανάλυση του οικολογικού αποτυπώματος και των εφαρμοσμένων περιβαλλοντικών πολιτικών των τουριστικών επιχειρήσεων της Ηπείρου
Analysis of the ecological footprint and the applied environmental policies of tourism enterprises in Epirus region
Θεματική επικεφαλίδα
TPSH::Περιβάλλον::Φυσικοί ΠόροιΛέξεις κλειδιά
Οικολογικό αποτύπωμα ; Αειφορία ; Τουρισμός ; Περιβαλλοντική πολιτική ; Ήπειρος ; Προστασία περιβάλλοντοςΠερίληψη
Το οικολογικό αποτύπωμα είναι ένας όρος που εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1990 και αποτελεί ένα μέτρο κατανάλωσης φυσικών πόρων από έναν δεδομένο πληθυσμό για την κάλυψη των αναγκών του σε σύγκριση με τους πόρους που διαθέτει η Γη. Ο υπολογισμός του οικολογικού αποτυπώμαρος αποτελεί ένα ευρέως διαδεδομένο και χρήσιμο εργαλείο για να εκτιμηθεί η επίπτωση των ανθρώπινων δραστηριοτήτων στο περιβάλλον. Αντικείμενο της παρούσας μεταπτυχιακής εργασίας είναι η αξιολόγηση των περιβαλλοντικών πολιτικών που εφαρμόζονται στον τουριστικό κλάδο της Περιφέρειας Ηπείρου μέσω της ανάλυσης του οικολογικού αποτυπώματος. Ειδικότερα, η έρευνα εστιάζεται στην εκτίμηση του τουριστικού οικολογικού αποτυπώματος και των συνιστωσών του (εδαφικό, υδάτινο, στεραιών αποβλήτων, ενεργειακό) στα ξενοδοχειακά καταλύματα της Ηπείρου ανά τυπολογία καταλύματος με βάση τα αστέρια για το έτος 2018. Κύριος στόχος της έρευνας είναι να εξαχθούν συμπεράσματα σχετικά με την αλληλεπίδραση του τουριστικού κλάδου της περιοχής μελέτης και του φυσικού πεεριβάλλοντος. Υπολογίζοντας το οικολογικό αποτύπωμα των ξενοδοχειακών καταλυμάτων διερευνάται η υφιστάμενη κατάσταση εκμετάλλευσης φυσικών πόρων και αναπτύσσονται κατευθύνσεις σχεδιασμού για ένα αειφόρο τουριστικό προϊόν. Αρχικά μέσω του θεωρητικού υπόβαθρου πραγματοποιείται μια εισαγωγική θεώρηση στο αντικείμενο της έρευνας προκειμένου να διασαφηνιστούνοι πιο βασικές έννοιες και να συσχετιστούν με την τουριστική ανάπτυξη. Παράλληλα παρουσιάζονται οι ιδιαιτερότητες της Ηπείρου προκειμένου να γίνουν κατανοητές οι τουριστικές δυνατότητες αλλά και οι παθογένειες της περιοχής. Στη συνέχεια το θεωρητικό υπόβαθρο εστιάζει στις διεθνείς, ευρωπαϊκές και εθνικές συνθήκες για θέματα περιβαλλοντικής προστασίας. Αναλύονται τα βασικότερα διεθνή και εθνικά νομοθετικά πλαίσια που συμβάλλουν στην πρόληψη της υποβάθμισης του περιβάλλοντος. Η προσέγγιση του θέματος γίνεται βασισμένη σε ένα διευρυμένο πλαίσιο ακαδημαϊκών και βιβλιογραφικών αναφορών. Τέλος, έπειτα από μια εκτενή παρουσίαση στατιστικών δεδομένων που αφορούν τις τάσεις του τουριστικού προϊόντος της Ηπείρου, γίνεται αναλυτικά ο υπολογισμός του οικολογικού αποτυπώματος των ξενοδοχειακών καταλυμάτων της Ηπείρου για το έτος 2018 και εξάγονται συμπεράσματα καθώς παρουσιάζονται παράλληλα προτάσεις για να επιτευχθεί ο σχεδιασμός του αειφόρου τουριστικού κλάδου της Περιφέρειας Ηπείρου.
Περίληψη
The ecological footprint is a term that appeared in the 1990s and is a measure of the consumption of natural resources by a given population to meet its needs compared to the resources available to the Earth. The calculation of the ecological footprint is a widely used and useful tool for assessing the impact of human activities on the environment. The purpose of this postgraduate thesis is to evaluate the environmental policies applied in the Epirus Region tourism sector through the analysis of the ecological footprint. Specifically, the research focuses on estimating the tourism ecological footprint and its components (soil, water, solid waste, energy) in Epirus hotel accommodation by star rating for 2018. The main objective of the survey is to export on the interaction between the study area's tourism industry and the natural environment. Estimating the ecological footprint of hotel accommodation investigates the current state of exploitation of natural resources and develops design guidelines for a sustainable tourism product. Initially, the theoretical background provides an introductory insight into the subject of research in order to clarify more basic concepts and relate them to tourism development. At the same time, the peculiarities of Epirus are presented in order to understand the tourist opportunities and the pathogenicity of the region. The theoretical background then focuses on international, European and national environmental issues. The main international and national legislative frameworks that help prevent environmental degradation are analyzed. The approach is based on an expanded framework of academic and bibliographical references. Finally, after an extensive presentation of statistics on trends in Epirus tourism product, the ecological footprint of Epirus hotel accommodation for the year 2018 is analyzed in detail and conclusions are drawn as proposals are presented in order to achieve the design of the sustainable tourism sector of Epirus Region.