Browsing Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Κατεύθυνση Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας by Issue Date
Now showing items 1-20 of 126
-
Σκοτεινός τουρισμός
(ΤΕΙ Πειραιά, 2009)Ο σκοτεινός τουρισμός, είναι το ταξίδι ανάμεσα στην ιστορία του παρελθόντος και του παρόντος, με συντροφιά τον θάνατο. Είναι μια απαίσια γοητεία, η οποία προσελκύει τους ανθρώπους με διάφορα τεχνάσματα που προέρχονται ... -
Ο θαλάσσιος τουρισμός στο Νομό Χανίων
(ΤΕΙ Πειραιά, 2009) -
Τουρισμός και ανθρώπινα δικαιώματα
(ΤΕΙ Πειραιά, 2009)Ανθρώπινα δικαιώματα είναι τα όσα επιτρέπεται να είναι , να κάνει ή να έχει κάποιος για να ζει με αξιοπρέπεια. Αποτελούν ένα από τα βασικά θεμέλια της κοινωνίας πάνω στα οποία πρέπει να στηρίζει κάθε κράτος την οικονομική ... -
Πτώχευση επιχειρήσεων μέθοδοι χρηματοοικονομικής ανάλυσης πτωχευμένων επιχειρήσεων
(ΤΕΙ Πειραιά, 2009-01)Η εκτίμηση της οικονομικής κατάστασης των επιχειρήσεων κρίνεται απαραίτητη για τα φυσικά και νομικά πρόσωπα του εσωτερικού, αλλά και του εξωτερικού περιβάλλοντος των επιχειρήσεων. Συγκεκριμένα, η πρόβλεψη της πτώχευσης ... -
Επικοινωνιακά ζητήματα μεταξύ διοικητικών στελεχών & εργαζομένων σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Μελέτη περίπτωσης: τα ξενοδοχεία 3 *, 4* & 5* στην περιοχή των Αθηνών
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Οι επιχειρήσεις σήμερα αντιμετωπίζουν ένα ιδιαίτερα πολύπλοκο, και έντονα εναλλασσόμενο ανταγωνιστικό περιβάλλον. Για να καταφέρουν να ανταπεξέλθουν σε αυτό το κλίμα θα πρέπει να έχουν μια ολοκληρωμένη στρατηγική ... -
Αξιολόγηση της αποδοτικότητας των επιχειρήσεων μέσα από τις λογιστικές καταστάσεις. Η περίπτωση των boutique hotels
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Αυτή η μελέτη έχει ως στόχο να διερευνήσει την αποδοτικότητα των Boutique Hotels (ΒΗ) σε σχέση με άλλες κατηγορίες ξενοδοχείων. Στα πλαίσια αυτής της έρευνας συλλέχτηκαν ταξινομήθηκαν και αναλύθηκαν τόσο ποιοτικές όσο ... -
Η παρακίνηση του ανθρώπινου δυναμικού στα ξενοδοχεία
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Καθώς προχωρούμε στην ανάγνωση αυτής της εργασίας, παρατηρούμε ότι αναφέρεται σε ένα ζήτημα μεγάλης σημασίας για τις τουριστικές (και όχι μόνο) επιχειρήσεις: Την παρακίνηση του ανθρώπινου δυναμικού, που εργάζεται σε αυτές. ... -
Ο σιδηρόδρομος ως μέσο τουριστικής ανάπτυξης
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Ο τουρισμός με τρένα - ξενοδοχεία δηλαδή συρμοί που περιλαμβάνουν πέραν των άλλων ειδικά βαγόνια με πολυτελή δωμάτια, εστιατόριο, bar, boutique κλπ, αποτελεί μια διεθνή πραγματικότητα σε όλες τις ηπείρους. Λεπτομερώς ... -
Ενοικιαζόμενα δωμάτια / διαμερίσματα
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Σε πόλεις, λουτροπόλεις, τουριστικούς τόπους, θερινές διαμονές, κωμοπόλεις και χωριά, όπου δεν λειτουργούν ξενοδοχεία, ή όσα λειτουργούν δεν επαρκούν για να καλύψουν τις ανάγκες των Ελλήνων και ξένων τουριστών που ... -
Οργάνωση και διαχείριση του τμήματος Spa Therapy του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετάνια
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Η παρούσα εργασία μελέτησε την οργάνωση και τη διαχείριση του τμήματος spa therapy του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετάνια. Αρχικά στα δύο πρώτα κεφάλαια, η εργασία εισήγαγε τον αναγνώστη στην έννοια του οργανισμού, εστιάζοντας ... -
Ο ρόλος της τοπικής αυτοδιοίκησης στην τουριστική ανάπτυξη
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Ο τουρισμός κέρδισε και συνεχίζει να κεντρίζει ακόμα και σήμερα το ενδιαφέρον των ανθρώπων είτε είναι ερευνητές, είτε τουρίστες, είτε κρατικοί φορείς. Παρουσιάζοντας σημαντικές διαφορές το πέρασμα των χρόνων αποτέλεσε ... -
Η επίδραση των κλιματικών αλλαγών στον τουρισμό
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010)Το φαινόμενο του θερμοκηπίου, λόγω των αυξημένων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα έχει αρχίσει να υπερθερμαίνει τον πλανήτη , προκαλώντας αυτό που αποκαλούμε σήμερα «κλιματική αλλαγή». Ο τουρισμός, που ... -
Προοπτικές ανάπτυξης τουρισμού σε προστατευόμενες περιοχές
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010-02)Με την πάροδο του χρόνου παρατηρείται μία συνεχόμενη προσπάθεια από διάφορους φορείς να προστατεύσουν το περιβάλλον, όμως αυτό το έργο δεν παύει να αντιμετωπίζει παρεμβολές από την ακατάπαυστη εκμετάλλευση του ... -
Διερεύνηση του ρόλου των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης (Socίal Medίa) στο χτίσιμο της επωνυμίας (branding) των τουριστικών προορισμών
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010-09)Η παρούσα εργασία επιχειρεί να διερευνήσει το ρόλο που έχουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (social media) στο χτίσιμο της επωνυμίας (bΓanding) των τουριστικών προορισμών. Για τον λόγo αυτό πραγματοποιήθηκε πρωτογενής ... -
Η προβλεπτική ικανότητα των λογιστικών καταστάσεων. Διαφορές στην αποδοτικότητα των επιχειρήσεων που επενδύουν σε Ε&Α έναντι αυτών που δεν επενδύουν
(ΤΕΙ Πειραιά, 2010-09)Η παρούσα έρευνα μελετά τη διαφορά στην αποδοτικότητα μεταξύ των επιχειρήσεων που επενδύουν σε έρευνα και ανάπτυξη αυτών που δεν επενδύουν μέσα από τις λογιστικές τους καταστάσεις, με τη χρησιμοποίηση 9 δεικτών αποδοτικότητας. ... -
Το ηλεκτρονικό εμπόριο στο σύγχρονο διεθνές τουριστικό περιβάλλον
(ΤΕΙ Πειραιά, 2011)Ο τουριστικός τομέας, ένας τομέας συνεχώς εξελισσόμενος και βασική συνιστώσα του κυρίου εισοδήματος της χώρας μας αλλά και άλλων χωρών ανά τον κόσμο. τώρα αναπτύσσεται ακόμα περισσότερο, με την χρήση των νέων τεχνολογιών. ... -
Ο θεσμός της πρακτικής άσκησης των σπουδαστών στα τμήματα τουριστικών επιχειρήσεων των Τ.Ε.Ι.
(ΤΕΙ Πειραιά, 2011)Για την ανάδειξη της παρούσας κατάστασης της διεξαγωγής της πρακτικής στους απόφοιτους των Τ.Ε.Ι. τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων, διεξάχθηκε πρωτογενή έρευνα, που παρουσιάζεται στην εργασία. Για περισσότερο ολοκληρωμένη ... -
Η ανταγωνιστικότητα των τουριστικών προορισμών
(ΤΕΙ Πειραιά, 2011)Η παρακάτω μελέτη αφορά στον τουρισμό , τους τουριστικούς προορισμούς και στην ανταγωνιστικότητα που υπάρχει μεταξύ τους. Αναλύει τις διάφορες μορφές τουρισμού που υπάρχουν, τα είδη των τουριστικών προορισμών και τα ... -
Στρατηγικός σχεδιασμός τουριστικών προορισμών Η περίπτωση της Χερσονήσου Ηρακλείου
(ΤΕΙ Πειραιά, 2011)Στην παρούσα εργασία μελετάται το φαινόμενο του στρατηγικού σχεδιασμού τουριστικών προορισμών, ως φαινόμενο και απαίτηση της σύγχρονης τουριστικής ανάπτυξης, ενώ το μοντέλο αυτό εφαρμόζεται στο παράδειγμα της ευρύτερης ... -
Αντιμετώπιση και διαχείριση κρίσεων. Τρομοκρατία και τουρισμός
(ΤΕΙ Πειραιά, 2011)