Browsing Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων by Subject "TPSH::Διοίκηση και Οργάνωση::Εφοδιαστική (Logistics)"
Now showing items 2-21 of 24
-
Βελτιστοποίηση logistics στα είδη ζαχαροπλαστικής
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2017-10) -
Διαδικασίες logistics στα κέντρα υποδοχής προσφύγων (Hot Spots): η περίπτωση της Ελλάδας
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2017-02) -
Διαχείριση αποθέματος και μοντέλα agrologistics
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-02)Στην παρούσα πτυχιακή εργασία αναλύθηκε ο αγροδιατροφικός τομέας, πιο συγκεκριμένα τα agrologistics και η διαχείριση αποθεμάτων στον τομέα αυτό. Στόχος της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη των logistics σε έναν τομέα που ... -
Διαχείριση αποθεμάτων σε επιχείρηση εμπορίας εξοπλισμού ιστιοπλοΐας
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2017-03-29)Στην παρούσα μελέτη με θέμα «Διαχείριση Αποθεμάτων σε Επιχείρηση Εμπορίας Εξοπλισμού Ιστιοπλοΐας» γίνεται μια προσπάθεια μελέτης εφαρμογής συστημάτων διαχείρισης αποθεμάτων (Logistics) σε εταιρεία εμπορίας εξοπλισμού ... -
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσιδας σε νησιώτικες περιοχές: η περίπτωση της Κύπρου
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2016-01) -
Διαχείριση κινδύνου στην εφοδιαστική αλυσίδα
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-06-21)Τα τελευταία χρόνια, η παγκοσμιοποίηση έχει γίνει πιο έντονη και οι παραδοσιακές αλυσίδες εφοδιασμού έχουν γίνει ευρύτερες, πιο πολύπλοκες και έχουν μεταμορφωθεί σε πολυεθνικά δίκτυα, τα οποία εξελίσσονται δυναμικά στο ... -
Διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας στα ευπαθή και μη ευπαθή προϊόντα
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-05)Οι διαδικασίες των μεταφορών και της εφοδιαστικής αλυσίδας καλύπτουν ένα μεγάλο φάσμα των δραστηριοτήτων μιας επιχείρησης όπως προμήθειες, στρατηγική, διακίνηση υλικών, συσκευασία, αποθήκευση, κανάλια διανομής, αγορές, ... -
Εφοδιαστική αλυσίδα γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2016-12)Στις μέρες μας δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην ύπαρξη μιας καλής και αποτελεσματικής εφοδιαστικής αλυσίδας όχι μόνο στο χώρο των επιχειρήσεων αλλά και στους οργανισμούς. Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι να ... -
Η εφαρμογή των υπηρεσιών logistics από τις επιχειρήσεις παραγωγής αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων
(ΤΕΙ Πειραιά, 2014-06)Από τις αρχές της δεκαετίας του 1990 και έως τις μέρες μας, ο κλάδος των Logistics στην χώρα μας χαρακτηρίζεται από εκείνους με τον υψηλότερο ρυθμό ανάπτυξης. Θα πρέπει κάποιος να γνωρίζει ότι μιλώντας για Logistics, ... -
Η εφοδιαστική αλυσίδα των εξαγωγών φρέσκων φρούτων και λαχανικών σε χώρες της Ανατολικής Ευρώπης: προβλήματα και προοπτικές
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2016-10)Η παρούσα πτυχιακή εργασία αποτελεί μία μελέτη της ελληνικής εφοδιαστικής αλυσίδας των εξαγωγών φρέσκων φρούτων και λαχανικών σε χώρες της Ανατολικής Ευρώπης. Μέσα από την παρούσα έρευνα γίνεται μία προσπάθεια μελέτης των ... -
Θαλάσσιες μεταφορές στον τομέα των υγρών καυσίμων
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-02-27)Η Εμπορική Ναυτιλία εξυπηρετεί τις ανάγκες του εθνικού και του διεθνούς εμπορίου, μεταφέροντας πάσης φύσεως φορτία δια θαλάσσης, η μεταφορά των οποίων πραγματοποιείται μόνο όταν δημιουργηθεί η ανάγκη για κατανάλωση αυτών. ... -
Ιχνηλασία στην εφοδιαστική αλυσίδα αγροτικών προιόντων
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2017)Σε αυτήν την εργασία θα προσπαθήσουμε να αναφέρουμε τις τεχνικές και τις μεθόδους στην ιχνηλασία της εφοδιαστικής αλυσίδας αγροτικών προϊόντων. -
Ιχνηλασιμότητα στα αγροτικά προϊόντα (εστίαση στα παγκόσμια πρότυπα)
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-03)Στη σύγχρονη εποχή, η διασφάλιση της ιχνηλασιμότητας των τροφίμων με στόχο την ανίχνευση και την αποτροπή των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων καθώς και τη διαφύλαξη της ταυτότητας και της υγιεινής των νέων τροφίμων ... -
Ιχνηλασιμότητα: αξιοποίηση προτύπων με την χρήση τεχνολογιών στα αγροτικά προϊόντα
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-03-28)Η επίτευξη των στόχων της ποιότητας των τροφίμων εξαρτάται από την ιχνηλασιμότητα σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού. Η ιχνηλασιμότητα είναι ένα μέσο για την επίτευξη αποτελεσματικής διαχείρισης της προσφοράς, τη διαφοροποίηση ... -
Μελέτη και ανάλυση συστημάτων εφοδιασμού με έμφαση στη ναυτιλία
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2014) -
Μελέτη και ανάλυση του μοντέλου αναφοράς λειτουργιών της εφοδιαστικής αλυσίδας (SCOR Model) και της συμβολής του στη βέλτιστη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2017-04-24)Η εφοδιαστική αλυσίδα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των επιχειρήσεων στο σύγχρονο παγκόσμιο περιβάλλον, καθώς επίσης και το μέσο για την επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Τα ζητήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας που ... -
Μεταφορά φρούτων και λαχανικών μέσω θαλάσσιων οδών
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-02-08)Τόσο στην Ελλάδα όσο και στο Διεθνή χώρο υπάρχει μια αυξανόμενη ζήτηση για ασφαλή αλλά και ποιοτικά προϊόντα. Η ποιότητα των προϊόντων αποτελεί σημαντικό ζήτημα που απασχολεί τον παραγωγικό κόσμο σε ... -
Ο κλάδος των οδικών μεταφορών στην Ελλάδα, παρουσίαση της κατάστασης και προοπτικές
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2017-10-31)Στα πλαίσια της εργασίας γίνεται ανάλυση όλων των συνιστωσών που σχετίζονται με τις υπηρεσίες εφοδιασμού και μεταφοράς, στην Ελλάδα αλλά και διεθνών. Επιπροσθέτως γίνεται μελέτη της εταιρίας Golden Cargo S.A. -
Οι προκλήσεις των logistics στις γαλακτοκομικές μονάδες: η περίπτωση των νησιών
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2018-05)Η παρούσα πτυχιακή εργασία εξετάζει τις προκλήσεις των logistics που αντιμετωπίζουν οι γαλακτοκομικές επιχειρήσεις, με κύριο ενδιαφέρον στην περίπτωση που αυτές οι επιχειρήσεις ανήκουν σε νησιωτικό χώρο. Η μελέτη εστιάζεται ... -
Ολοκλήρωση εφοδιαστικής αλυσίδας σε επιχειρήσεις εμπορίας έργων τέχνης
(Α.Ε.Ι. Πειραιά Τ.Τ., 2017-05-03)Η εξέλιξη της βιομηχανίας αλλά και του εμπορίου οδήγησε στην διαφοροποίησης των βασικών αρχών της εφοδιαστικής αλυσίδας. Παρατηρείται μια σημαντική εξέλιξη στον τρόπο μεταφοράς και διανομής των διαφόρων προϊόντων, από τα ...