Στρατηγική ανάλυση της εταιρείας ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Α.Ε.

Abstract

Σκοπός της πτυχιακής αυτής εργασίας είναι να παρουσιάσουμε τη στρατηγική διοίκηση μιας επιχείρησης, καθώς θα εξετάσουμε και την εφαρμογή της σε μία συγκεκριμένη εταιρεία που αφορά τον κλάδο της ιχθυοκαλλιέργειας. Θα αναλύσουμε την έννοια και τη σημασία της στρατηγικής, ενώ θα απαντήσουμε και στο ερώτημα γιατί είναι τόσο σημαντική για μια επιχείρηση, αλλά και πως η χρήση της κατάλληλης στρατηγικής βελτιώνει την κατάσταση των επιχειρήσεων. Στη συνέχεια, θα μελετήσουμε τα στοιχεία του κλάδου της υδατοκαλλιέργειας, στον οποίο ανήκει η επιχείρηση που θα ασχοληθούμε. Ωστόσο, θα κάνουμε μία ιστορική αναδρομή της εταιρείας "ΝΗΡΕΥΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Α.Ε." σχετικά με την πορεία της από το έτος ίδρυσης της μέχρι σήμερα. Τέλος, θα κάνουμε ανάλυση των μοντέλων που αφορούν το εξωτερικό και το εσωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης. Ένα από αυτά είναι η ανάλυση SWOT που στοχεύει στον προσδιορισμό των δυνατών και αδύνατων σημείων, στις απειλές και τις ευκαιρίες που παρουσιάζονται. Το άλλο είναι το μοντέλο των πέντε δυνάμεων του M. Porter που εστιάζει στις πέντε ανταγωνιστικές δυνάμεις ενός κλάδου. Η μελέτη αυτή έγινε για να μπορέσουμε να κατανοήσουμε την αναγκαιότητα της στρατηγικής, καθώς και τη στρατηγική θέση της εταιρείας την οποία θα αναλύσουμε.