Η Επιχειρησιακή Μοντελοποίηση (ΕΜ) αποτελεί τη διαδικασία της σχηματικής αναπαράστασης των διεργασιών μιας επιχείρησης ώστε αυτές να μπορούν να αναλυθούν αλλά και να βελτιωθούν. Η ΕΜ χρησιμοποιείται στους τομείς της ...